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小麦淀粉可以做哪些食物?

作者:admin  时间:2017-08-23 15:06   人气:

 小麦淀粉是我们所熟知的,它可以促进身体发育,提高机体免疫力。那么它能做哪些食物呢?现在就告诉大家它可以做哪些食物。
    1、凉皮
    经过洗面的程序,得到淀粉和面筋,然后用洗出来的淀粉制作凉皮,这样做的好吃是淀粉的纯度有保障,另外还能得到面筋。
    2、荞麦面
    混合小麦淀粉和盐,加入3大勺水,成为沙状混合物,如果太干,揉不成团,可以酌情加水,我觉得面条面团干一点比较好。揉5到10分钟,成为光滑不粘手的面团。冷藏放松至少20分钟。分两份,分别用压面机先用最厚的距离折叠压薄3次,然后逐渐调整厚度,压到最薄。
    3、紫薯芝心丸子
    首先紫薯切开,蒸熟,压碎,然后往紫薯蓉里加入两大勺糯米粉和小麦淀粉,揉成软硬适中的面团。然后揉成紫薯丸子,放在油锅里炸到丸子有点儿膨胀即可。
    小麦淀粉还可以做水晶饺子,膨化食品也是离不开小麦淀粉的。若想要了解更多,请关注我们的官网,也可以联系我们。

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