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小麦淀粉怎样做凉皮?

作者:admin  时间:2017-08-23 15:05   人气:

    凉皮凉爽润滑,口感好,是天然绿色无公害视频,且深受大家的喜爱。是夏季人们的首选小吃。若想自己在家里做小麦淀粉凉皮要怎么做呢?现在我们就去看看它的做法。
材料
   主料小麦淀粉100克,辅料水200克,
做法
    1、小麦淀粉100克和水200克混合,充分搅拌均匀。
    2、取一个平底的大盘子,把混合液分成四份,取一个倒在盘子里,上锅大火蒸两分钟,至透明即可。
    3、正好的凉皮,最好连盘子一起放在凉开水里脱模,这样比较容易揭下来。下面重复步骤2,知道四张凉皮都蒸好。
    4、把凉皮切成条,配上自己喜欢的配料,再加上喜欢吃的作料拌匀就可以了。
    通过以上的介绍,希望能给大家带来帮助。如果想了解更多的凉皮知识,请关注我们的官网,以便获取最新的资讯。

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